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干燥过程既是传热过程又是传质过程。

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对流干燥速率的快慢只取决于传热，与干燥介质无关。

干燥硫化氢气体中的水分可以用浓硫酸。

一定湿度H的气体，当总压P加大时，露点温度Td升高。

物料的平衡水分随其本身温度升高的变化趋势为增大。