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冠心病的全称是_______________

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下列哪些膳食因素能预防或治疗冠心病（）

A. 脂肪
B. 胆固醇
C. 蛋白质
D. 淀粉
E. 膳食纤维
F. 维生素C

下列哪些食物适合冠心病人群（）

A. 红豆
B. 玉米
C. 全脂牛奶
D. 冰淇淋

下列哪些食物不适合冠心病人群（）

A. 蛋黄
B. 酸奶
C. 茄子
D. 蟹黄
E. 咖喱

冠心病人群的膳食要遵循哪些配餐原则？