小曲酒经沉淀后进行勾兑,除去油质和沉淀物,将酒液压滤、包装才能为成品。
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当有多种类型的葡萄酒时,葡萄酒品鉴的顺序是( )
A. 优先品尝气泡葡萄酒
B. 优先品尝静态葡萄酒
C. 优先品尝甜葡萄酒
D. 优先品尝白葡萄酒
哪个不是我们品酒时要注意的条件( )
A. 品酒的温度
B. 品酒的环节
C. 品酒的酒杯
D. 品酒的时间
葡萄酒醒酒的时间大约在( )
A. 20~40分钟
B. 25~50分钟
C. 30~60分钟
D. 40~60分钟
观察和嗅闻葡萄酒时,都要将酒杯倾斜( )
A. 20~40°
B. 30~45°
C. 35~45°
D. 40~50°