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蛋白质的定量测定方法包括:凯氏定氮法.双缩脲法.红外分析法等方法

A. 对
B. 错

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蛋白质的检测技术主要是电泳分析法,色谱法和酶联免疫法___

A. 对
B. 错

说明凯氏定氮法的定氮原理。消化时加入硫酸钾和硫酸铜的作用是什么?在蒸馏前加入NaOH溶液的作用是什么?分消化.蒸馏.吸收和滴定三步。

石灰土基层混合料的压实含水量应控制在最佳含水量的?。

A. ±2%
B. ±1%
C. ±3%
D. ±5%

无机结合料稳定土层至少在保持潮湿状态下养生?天。

A. 5
B. 7
C. 14
D. 28

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