题目内容

因为红茶属于全发酵茶类，芬芳物质多于其他茶类，出汤时间也快于其他茶类。

A. 对
B. 错

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

如果冲泡红茶时间过久，则茶汤带有“水味”。

A. 对
B. 错

正山小种香气高长带松烟香，滋味醇厚带桂圆味，汤色金黄，叶底厚实呈古铜色。

A. 对
B. 错

正山小种之“正山”即表明是“真正的高山地区所产”。

A. 对
B. 错

冲泡时间过短，茶叶中的氨基酸释放不足，则泡不出红茶的香甜，茶汤会变得苦涩。

A. 对
B. 错