题目内容

下列因素不利于钙吸收的是（）

A. 人体对钙需要量大
B. 菠菜中的草酸
C. 色氨酸与钙形成可溶性钙盐
D. 乳糖与钙有螯合作用

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下列是人体内必需微量元素的是（）

A. 钙
B. 铁
C. 磷
D. 镁

下列食品中，铁吸收率较低的是（）

A. 大米
B. 鱼
C. 动物肌肉
D. 动物肝脏

含碘丰富的食品是（）

A. 大米
B. 猪肉
C. 海带
D. 大豆

微量元素的含量（）

A. 小于0．1％
B. 小于0．01％
C. 小于0．001％
D. 小于0．0001％