题目内容

番泻叶的显微特征是（）

A. 草酸钙簇晶及晶纤维
B. 淀粉粒及大量的草酸钙针晶
C. 不含淀粉粒及草酸钙结晶，含菊糖
D. 草酸钙针晶，多糖团块
E. 以上都不对

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Word中查找的快捷键是（）

A. Ctrl+H
B. Ctrl+F
Ctrl+G
D. Ctrl+A

肉类食品蛋白质含量约为（）

A. 10%—20%
B. 20%—30%
C. 30%—40%
D. 40%—50%

中筋粉适用制作的点心（）

A. 银丝卷
B. 叉烧包
C. 春卷皮
D. 萝卜丝酥饼

下列哪项不是崩漏的主证：（）

A. 月经周期紊乱
B. 色鲜红，有大血块
C. 量多如崩
D. 日久不止
E. 淋漓不尽