采用播种法拣选时,对订单的到来无法做出及时的反应,必须等订单达到一定数量时才做一次处理,因此会有停滞的时间产生。( )
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就目前我国食品冷链市场发展而言,每种配送模式并存发展,企业应根据自身特点和当地市场特色,开展多种食品冷链配送模式,以此来提高运输效率、增强供应链稳定性、保证食品品质。()
A. 对
B. 错
冷链产品作为一种易腐商品,其物流配送对时间及商品新鲜度的质量要求比常温配送要求更加严格,因此在运输路径的选择中要考虑运输的时效性。()
A. 对
B. 错
运输配送车厢的制冷系统不堪使用或故障时,可以装载低温食品。()
A. 对
B. 错
配送期间车辆或车厢重要部位意外损坏时,应进行货品的损坏调查,并安排适当的运输工具及良好运输配送车厢进行后续的运送作业,如有卸货及再装载的作业,亦应尽速完成,并测试产品温度及记录结果。()
A. 对
B. 错