题目内容

要使不同颜色的原料层次分明地出现在成品酒中,应使用_____________调制鸡尾酒。

A. 摇和法
B. 搅和法
C. 漂浮法
D. 调和法

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调制莫吉托鸡尾酒的方法是_______________________。

A. 搅和法
B. 直接注入法
C. 摇和法
D. 漂浮法

调制莫吉托鸡尾酒时,用来伸入杯中,将青柠挤压出汁液的调酒工具是______________。

A. 碾棒
B. 吧匙
C. 量酒器
D. 搅棒

评判五色彩虹鸡尾酒调制是否成功的标准有__________________。

A. 每层原料高度均等
B. 原料分层界限清晰
C. 成品酒九分满
D. 不同原料颜色对比鲜明

莫吉托鸡尾酒的基酒是____酒。