A. 正态性、独立性、方差齐性 B. 资料具有代表性 C. 为定量资料 D. 以上均对
A. 蛋白质是两性电解质 B. 所有蛋白质的等电点相同 C. 变性蛋白质不可恢复 D. 蛋白质溶液是稳定的亲水胶体
A. 溶液pH值大于pI B. 溶液pH值小于pI C. 溶液pH值等于pI D. 溶液pH值等于7.4
A. α-螺旋 B. 走向相反的右手双螺旋 C. 三股螺旋 D. β-折叠
A. 氢键 B. 疏水键 C. 二硫键 D. 肽键