题目内容

过多摄入膳食纤维会导致( )。

A. 肠蠕动减慢
B. 产气量增加
C. 促进蛋白质的吸收
D. 有利于人体对维生素的吸收
E. 微量元素的吸收增加

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膳食纤维在肠腔中被酵解可以产生的短链脂肪酸是( )。

A. 油酸
B. 亚油酸
C. 亚麻酸
D. 丁酸
E. 葡萄糖醛酸

成年人每日膳食纤维的摄入量以( )g为宜。

A. 15
B. 20
C. 25-30
D. 30
E. 35

人体每日摄入膳食纤维的适宜量为( )。

A. 5~10g
B. 10~15g
C. 15~20g
D. 25~30g
E. 30~40g

要满足每天25g以上食物纤维的需要,至少每人每天应摄入蔬菜( )。

A. 750g
B. 300~500g
C. 200g
D. 1000g
E. 800g

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