题目内容

蛋白质吸收紫外光能力的大小,主要取决于

A. 含硫氨基酸的含量
B. 肽链中的肽键
C. 碱性氨基酸的含量
D. 芳香族氨基酸的含量
E. 脂肪族氨基酸的含量

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蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项

A. L-β-氨基酸
B. D-β-氨基酸
C. L-α-氨基酸
D-α-氨基酸
E. L、D-α-氨基酸

在以下混合蛋白质溶液中,各种蛋白质的pI分别为4.3、5.0、5.4、6.5、7.4,电泳时欲使其都泳向正极,缓冲溶液的pH应该是

A. pH4.1
B. pH5.2
C. pH6.0
D. pH7.4
E. pH8.1

下列哪种氨基酸为含硫氨基酸

A. Trp
B. Thr
C. Phe
D. Met
E. Pro

蛋白质合成后修饰而成的氨基酸是

A. 脯氨酸
B. 胱氨酸
C. 赖氨酸
D. 蛋氨酸
E. 天门冬氨酸

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