利用阿贝折射仪测定饮料的可溶性固形物含量是利用了（）原理
A. 光的传播速度
B. 光的波长
C. 光的折射
D. 光的传播时间
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测定可溶性固形物含量前，先对阿贝折射仪进行校准，选用的试剂是（ ）
A. 乙醇
B. 乙醚
C. 蒸馏水
D. 自来水
阿贝折射仪，可溶性固形物含量的读数，每一小格代表的差值是（ ）
A. 0.20
B. 0.25
C. 0.35
D. 0.50
下列分析方法中属于重量分析的是（ ）
A. 凯氏定氮法测豆制品中蛋白质的含量
B. 速测卡法快速检测蔬菜中农药的残留量
C. 直接干燥法测定大米中水分含量
D. 比色法测腌菜中亚硝酸盐含量
以下分析天平的操作，正确的是（）
A. 使用称量纸称量24g氢氧化钠
B. 未经烘干的锥形瓶称取玉米油脂样品
C. 读数时候不需关闭防尘罩的玻璃门
D. 戴手套拿取称量瓶
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