国宴、公务宴、高档商务宴、高档婚宴等通常选择在空间气派、宽敞明亮的大宴会厅。这说明()影响了宴会厅选择。
A. 酒店等级
B. 宴会性质与档次
C. 餐桌摆放形式
D. 服务方式
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对宴会而言,合适的宴会厅应()
A. 空旷
B. 宽敞
C. 舒适
D. 紧凑
在以下()情况下所需的面积会越大些?
A. 酒店等级越高
B. 宴会档次越高
C. 宴会人数越多
D. 餐桌摆放采用“主”字形
“珠江大宴会厅”面积为2240平方米,高11米。为保证视线“畅通无阻”,整个厅内没有一根支柱,只有一个22米×5米的舞台,可同时容纳1280人的宴会,或多达3000人的会议活动。广州香格里拉酒店在介绍宴会厅时如此强调这些信息,说明以下()因素会影响客人选择宴会厅。
A. 柱子多少
B. 厅房配备
C. 餐桌摆放形式
D. 宴会厅面积
法式服务,需使用服务椎车和客前切割装盘、烹制表演,故需较宽敞的空间。
A. 对
B. 错