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各种宴请一般均发请柬,这既是礼貌,也是对被邀请人起提醒备忘的作用。

A. 正确
B. 错误

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餐巾可以擦嘴,也可以擦刀叉,也可以用来擦汗,用处多多。

A. 正确
B. 错误

桌次席位安排总的原则遵循“面门而上、以近为大、居中为尊、以右为尊”的原则。

A. 正确
B. 错误

宴请礼仪中的第一步应是迎宾,主人一般应在门口迎接客人,主动招呼问好,表示欢迎,帮助脱挂衣帽。

A. 正确
B. 错误

宴请宾客引客入座时,按先男宾后女宾,先主后宾的般来客顺序。

A. 正确
B. 错误