下列不是铁的良好来源的是( )
A. 猪肝
B. 猪血
C. 鸡血
D. 菠菜
E. 瘦肉
患者眼结膜和角膜上皮组织变性、泪腺分泌减少、皮脂腺及泪腺角化、出现皮肤干燥、毛囊周围角化过度、发生毛囊丘疹与毛发脱落,以上症状最可能是( )
A. 维生素A过量
B. 维生素A缺乏
C. 维生素B2缺乏
D. 维生素B1缺乏
E. 烟酸过量
维生素C的生理功能不包括( )
A. 促进小肠钙吸收
B. 参与胶原合成
C. 神经介质和类固醇的羟化反应
D. 抗氧化反应
E. 解毒作用
长期摄入过量易在肝脏内蓄积,导致毒性作用的维生素是( )
A. 维生素B2
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素B1
E. 叶酸
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