题目内容

膳食结构评价的依据是( )。

A. 中国居民膳食营养素参考摄入量
B. 以植物性食物为主的膳食结构
C. 地中海膳食模式
D. 中国居民平衡膳食宝塔

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李某一天摄入的脂肪为50g,则她的膳食中脂肪提供的能量是200kcal.

A. 对
B. 错

张某一天摄入的蛋白质为50g,则她的膳食中蛋白质提供的能量是200kcal.

A. 对
B. 错

家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量一剩余总量。

A. 对
B. 错

记账法的操作较简单,费用低,所需人力少,适用于大样本膳食调査。

A. 对
B. 错