题目内容

pH值影响培养基某些成分和中间代谢物的解离，从而影响微生物对这些物质的利用。

A. 对
B. 错

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

pH影响酶的活性，当pH值抑制菌体某些酶的活性时使菌的新陈代谢受阻。

A. 对
B. 错

pH对菌体生长影响比产物合成影响大。

A. 对
B. 错

pH值的调控策略考虑基础培养基配方,调节好基础料的pH，然后通过加酸碱或中间补料来控制。

A. 对
B. 错

基础料中含有玉米浆，pH呈碱性，必须调节pH。

A. 对
B. 错