色原酮环C2、C3间为单键，B环连接在C2位，3位有-OH取代的黄酮类化合物是
A. 黄酮醇
B. 二氢黄酮醇
C. 黄烷醇
D. 异黄酮
E. 查耳酮
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银杏叶中含有的特征成分类型为
A. 黄酮
B. 二氢黄酮醇
C. 异黄酮
D. 双黄酮
E. 查耳酮
黄酮类化合物大多呈色的最主要原因是
A. 具酚羟基
B. 具交叉共轭体系
C. 具羧基
D. 具苯环
E. 具羰基
黄酮苷和苷元一般均能溶解的溶剂为
A. 乙酸乙酯
B. 酸水
C. 乙醇
D. 水
E. 乙醚
下列黄酮类酸性最强的是
A. 7-OH黄酮
B. 4′-OH黄酮
C. 3′4′-二OH黄酮
D. 7，4′-二- H黄酮
E. 3，5-二-OH黄酮
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