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下列哪种物质不会使蛋白质沉淀（）

A. 葡萄糖
B. 乙醇
C. 苦味酸
D. 硫酸铜

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A. 组成蛋白质的20种氨基酸均属a-氨基酸
B. 人体内营养必需氨基酸主要有8种
C. 中性氨基酸溶液的pH=7
D. 当溶液的pH=pI时，氨基酸主要以两性离子形式存在

A. 溶解性
B. 活泼性
C. 旋光性
D. 可燃性

A. 含有手性碳原子的分子一定有对映异构体
B. 含有一个手性碳原子的分子一定有对映异构体
C. 所有的对映异构体都有左旋体、右旋体、外消旋体和内消旋体
D. 对映异构体的R、S命名法是一种相对构型标记法

A. 乙酸
B. 乳酸
C. 乙醇
D. 草酸