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食品中防腐剂山梨酸(钾)的测定可采用下列()。

A. 盐酸萘乙二胺法
B. 碱滴定法
C. 盐酸副玫瑰苯胺比色法
D. 硫代巴比妥酸比色法

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食品中防腐剂苯甲酸(钠)的测定可采用下列()。

A. 盐酸萘乙二胺法
B. 碱滴定法
C. 盐酸副玫瑰苯胺比色法
D. 硫代巴比妥酸比色法

糖精钠的测定可采用()方法。

A. 酚磺酞比色法
B. 盐酸萘乙二胺法
C. 盐酸副玫瑰苯胺比色法
D. 硫代巴比妥酸比色法

漂白剂二氧化硫的测定可采用()方法。

A. 酚磺酞比色法
B. 盐酸萘乙二胺法
C. 盐酸副玫瑰苯胺比色法
D. 硫代巴比妥酸比色法

紫外分光光度法测定食品中苯甲酸,适用于含苯甲酸在0.1%以上的样品分析。浓度低时宜用碱滴定法。

A. 对
B. 错

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