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烧熟后2小时的食品中心温度保持在10℃以下(冷藏)的,保质期为烧熟后24小时。()

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食品用香料、香精也包括只产生甜味、酸味或咸味的物质。()

食品用香料包括天然香料和合成香料两种。()

为了改善食品味道,在食品加工过程中可添加一些中药材。()

食品在烹饪后至食用前需要较长时间存放的食品,应当高于60度或低于10度的条件下存放。()

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