题目内容

单糖是：

A. 具有甜味的有机物
B. 具有一个分子的比较简单的糖
C. 最简式为Cn(H2O)m的有机物
D. 不能再水解成更简单的糖的糖

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A. 是由6个碳原子组成的多羟基醇
B. 链状葡萄糖分子中C-3上的羟基在费歇尔投影式的左侧，其它羟基在右侧
C. 链状葡萄糖分子中C-4上的羟基在费歇尔投影式的左侧，其它羟基在右侧
D. 链状葡萄糖分子中C-5上的羟基可在费歇尔投影式的左侧，也可在右侧

A. C-4
B. C-3
C-2
D. C-1

A. 2-脱氧核糖
B. 葡萄糖
C. 半乳糖
D. 果糖

A. 氧化性
B. 还原性
C. 成酯
D. 成苷