题目内容

用班氏试剂检验尿糖是利用葡萄糖的哪种性质？()

A、氧化性
B、还原性
C、成酯
D、成苷
E、旋光性

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不属于同多糖的是()。

A. 淀粉
B、纤维素
C、糖原
D、血型物质
E、右旋糖酐

下列四种糖中,属于还原性糖的是（）。①葡萄糖 ②蔗糖 ③麦芽糖 ④纤维素

A、只有①
B、只有①②
C、只有①③
D、只有②③④

常用定量测定还原糖的试剂为试剂。

果糖经还原反应可得到甘露醇，有防龋齿的生理功能。

A. 对
B. 错