题目内容

传统西点分为面包、蛋糕、( )三大类。

A. 点心
B. 挞派
C. 起酥
D. 小西饼

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清蛋糕属于( )蛋糕。

A. 乳沫类
B. 戚风类
C. 面糊类
D. 油脂类

丹麦牛角面包属于( )类面包。

A. 硬质
B. 软质
C. 松质
D. 脆皮

西点区别于中点最突出的特征是它使用的油脂主要是( )

A. 猪油
B. 牛油
C. 奶油
D. 起酥油

小学数学的根本任务?

A. 培养小学生的基本数学素养
B. 培养小学生的数学能力
C. 培养小学生的思维能力
D. 培养小学生的应用能力

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