维生素B2缺乏体征之一是()
A. 脂溢性皮炎
B. 周围神经炎
C. 腹泻
D. 牙龈疼痛出血
E. 癞皮病
我国人民膳食中维生素B1主要来源于()
A. 禽蛋类
B. 蔬菜
C. 牛奶
D. 粮谷类
E. 动物内脏
下列哪项不是维生素C生理功能:()
A. 参与羟化反应
B. 参与合成Hb
C. 增强抗病能力
D. 具有解毒作用
E. 促进心肌利用葡萄糖
下列哪项不属于维生素B2的生理功能:()
A. 在体内形成黄素辅酶,参与组织呼吸及多种物质的氧化还原反应
B. 具有保护视力的作用
C. 维护皮肤好健康的功能
D. 参与碳水化合物代谢,并与氨基酸、核酸和脂肪酸的合成有关
E. 保护血管,预防动脉粥样硬化