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“两河流域”中的“河”指的是( )。

A. 黄河、尼罗河
B. 亚马逊河、多瑙河
C. 幼发拉底河、底格里斯河
D. 密西西比河、伏尔加河

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啤酒在近东地区广为饮用应该是在公元前4000年。这可以从一幅发现于( )地区(今天的伊拉克地区)的壁画上找到证据。

A. 亚美尼亚
B. 尼日利亚
C. 美索不达米亚
D. 阿尔巴尼亚

以下是人类由游猎向定居转变的原因是()。

A. 谷物营养丰富
B. 谷物耐贮存
C. 种植技术成熟
D. 圈养技术成熟

埃及和美索不达米亚晚期的文献曾记载,酿酒师经常随身携带他们自己的麦芽浆桶,反复使用相同的麦芽浆桶更容易使发酵成功这是因为( )。

A. 用同一个容器更容易掌握酿造技巧
B. 用同一个容器好建立品牌信誉
C. 酵母菌遗留在浆桶的缝隙里
D. 麦芽浆桶价格高,一般人用不起多个桶

美索不达米亚的楔形文字曾记载:苏美尔神庙中以啤酒支付工作人员作报酬是因为( )。

A. 啤酒酿造技术复杂,价格昂贵
B. 啤酒营养丰富,是当时人们的主食
C. 当时人们都喜爱喝啤酒
D. 啤酒是液体的,便于量取分割

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