题目内容

下列说法正确的是?

A. molish反应主要用于鉴别还原型糖
B. molish反应主要用于鉴别非还原型糖
C. molish反应主要用于鉴别糖和苷
D. molish反应主要用于鉴别环己醇

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下列水解顺序正确的是( )

A. 五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>七碳糖苷>糖醛酸苷
B. 五碳糖苷>六碳糖苷>甲基五碳糖苷>七碳糖苷>糖醛酸苷
C. 甲基五碳糖苷>五碳糖苷>六碳糖苷>糖醛酸苷>七碳糖苷
D. 甲基五碳糖苷>五碳糖苷>六碳糖苷>七碳糖苷>糖醛酸苷

苷键具有缩醛结构,在稀酸或酶作用下,苷键断裂,水解成为苷元和糖。(

A. 对
B. 错

Fehling反应阳性所生成的沉淀颜色是?

以下哪种脂肪酸不是人体必需脂肪酸( )

A. 亚麻酸
B. 软脂酸
C. 花生四烯酸
D. 亚油酸

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