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试述南京板鸭加工工艺及操作要点。

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酱卤制品的加工中的关键技术是煮制和()，()直接影响产品的口感和外形，必须严格控制温度和加热时间。()是一个重要过程，应用科学配方，选用油脂配料，形成产品独特风味和色泽。

植物遗传转化(plant genetic transformation)是指应用()、()或()，有目的地将()导入受体植物基因组中，并使其在后代植株中得以表达的过程。

While they were away on vacation,they allowed their mail to_________at the post offic

A. be delivered
B. pile up
C. get lost
D. be returned

利用基因工程改良花型时，通过改变同源异型基因的表达方式，可有目的地改变花型。()