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空气过滤除菌的原理,是一种过滤介质滞留空气中的微粒现象。这种滞留现象是由多种作用机制构成的,其中最主要的是( )

A. 惯性碰撞或撞击
B. 拦截、阻截
C. 布朗运动
D. 重力沉降

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发酵用无菌空气采用两级冷却、加热除菌流程中,两次冷却采用的是( )

A. 列管式换热器
B. 套管式换热器
C. 螺旋板式换热器
D. 夹套式换热器

发酵用无菌空气采用两级冷却、加热除菌流程,两次冷却采用的换热器中,( )

A. 空气走管程
B. 冷却水走壳程
C. 空气走壳程
D. 蒸汽走管程

发酵用无菌空气采用两级冷却、加热除菌流程,后期空气加热过程中( )

A. 绝对湿度变小
B. 绝对湿度变大
C. 相对湿度变小
D. 相对湿度变大

金属烧结管空气过滤器,压缩空气( )

A. 从管程进管程出
B. 从壳程进壳程出
C. 从壳程进管程出
D. 从管程进壳程出

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