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瘦肉本身就含有大量的血红素铁，它还能帮助促进其他食物的铁吸收。

A. 对
B. 错

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维生素能产生能量。

A. 对
B. 错

维生素C有利于非血红素铁的吸收。

A. 对
B. 错

牛奶中的钙处于有机状态，只要使用得当，几乎百分之百都能被吸收。

A. 对
B. 错

吃盐过多，容易发生高血压。

A. 对
B. 错