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葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。

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翻边主要是为了增强零件的（）或便于零件间的连接。

A. 弹性
B. 塑性
C. 刚性
D. 韧性

侦查实验

油焖五香菜肴的质地（）。

A. 细嫩
B. 鲜嫩
C. 酥脆
D. 酥软

人的气质、性格、兴趣、能力等构成其（）

A. 个性心理特征
B. 心理活动过程
C. 性格特点
D. 兴趣爱好