题目内容

宴会台面设计不具有（）作用

A. 提高工作效率
B. 体现管理水平
C. 衬托宴会气氛
D. 体现宴会主题

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（）是主题宴会设计成功的关键。

A. 台面设计
B. 菜单设计
C. 主题背景墙设计
D. 舞台设计

在设计主题宴会台面时，主人位花型宜简洁高大，这种做法满足了（）要求

A. 主题要求
B. 档次要求
C. 美观性要求
D. 礼仪规范要求

宴会台面应给客人带来（）意境

A. 高档
B. 享受
C. 奔放
D. 规范

台面按餐别可分为( )台

A. 中餐台面
B. 西餐台面
C. 中西合璧餐台面
D. 法式台面