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9.葡萄酒原产于西亚地区,秦代经“丝绸之路”传入中原。( )

A. 对
B. 错

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10.桂林三花酒是清香型酒的代表。( )

A. 对
B. 错

11.绍兴加饭酒的酿法集我国黄酒酿造的各项传统精湛技术于一身。( )

A. 对
B. 错

12.中国的素菜源远流长,产生于先秦两汉时期,主要用于祭祀和重大典礼。()

A. 对
B. 错

13.茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。

A. 对
B. 错

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