题目内容

染菌分析检测方法有

A. 显微镜检查法
B. 肉汤培养法
C. 平板划线法
D. 斜面培养检查法
E. 双蝶法

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无菌空气的制备流程包括

A. 粗过滤
B. 空气压缩
C. 空气冷却
D. 分离
E. 过滤除菌

通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用( )

A. 提高醪液湍流程度,有利于传质
B. 增加发酵罐罐壁的机械强度
C. 改变液流方向,由径向流改变为轴向流
D. 防止醪液在罐内旋转而产生旋涡,提高罐的利用率

气升式动物细胞培养反应器与搅拌式动物细胞反应器相比,气升式反应器中( ),反应器内液体循环量大,细胞和营养成分能均匀分布于培养基中。

A. 产生的湍动温和而均匀,剪切力相当小
B. 无泡沫形成,装料系数可以达到95%
C. 无机械运动部件,因而细胞损伤率比较低
D. 反应器通过直接喷射空气供氧,氧传递速率高

膜反应器的优点:( )

A. 产物不断移出反应器,反应不断向正方向进行,不受平衡常数限制
B. 产物可达到较高的转化率
C. 制作成本较高。选择性渗透膜是一种新兴的化工材料,目前价格较高
D. 适用特定反应

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