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下列关于膳食模式的说法正确的有()。

A. 膳食结构是指各类食物的数量及其在膳食中的比重。
B. 一个国家的膳食结构,与社会经济发展状况、民族传统饮食习惯、人口和农业资源以及消费结构等因素有关。
C. 膳食结构可分为动植物食物平衡型、动物性食物为主型、植物性食物为主型、地中海型等4种
D. 动物性食物为主的膳食结构是最好的膳食结构

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根据营养素在机体中的变化及对生理的影响程度,通常分为三个水平的营养需求量。

A. 对
B. 错

人群对某种营养素的需要量是通过测定人群内各个体的需要量而获得的。

A. 对
B. 错

膳食营养素参考摄入量(DietaryReferenceIntakes,DRIs)是为了保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。

A. 对
B. 错

用最高可耐受摄入量(UL)衡量个体摄人量可以推断该个体的日常摄入量是否不足。

A. 对
B. 错

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