题目内容

患者,女性,44岁。发现室间隔缺损40年。2个月前拔牙后持续发热至今。查体:体温37.8℃,睑结膜苍白,有瘀点,胸骨左缘第3肋间可闻及全收缩期杂音,脾肋下可触及。最有助于确诊的检查是

A. 血常规
B. 尿常规
C. 血培养
D. 腹部B超
E. 血清铁

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炝黄瓜是属于拌菜。

A. 对
B. 错

炝是把切成的（）原料，用沸水焯烫或用油滑透，趁热加入各种调味品，调制成菜的一种烹调方法。

A. 小型
B. 大块
C. 大型
D. 生的

炝黄瓜运用的是以下哪种烹调手法。

A. 拌
B. 泡
C. 油焖
D. 炝

炝是把切成的小型原料，用沸（）焯烫或用()滑透,趁热加入各种调味品，调制成菜的一种烹调方法。

A. 醋
B. 酱油
C. 水
D. 油