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使用LPM_ROM实现一个4位乘法器（15×15）至少需要_________个存储单元。

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使用LPM_ROM实现一个4位乘法器（15×15）则每个存储单元至少需要_________位。

面粉中含有淀粉酶、蔗糖酶、麦芽糖酶，在面团发酵时可分解淀粉、蔗糖、麦芽糖供酵母利用。

A. 对
B. 错

面团的弹性越好，面团筋力越强。

A. 对
B. 错

油脂的润滑作用可增加面团的持气能力。

A. 对
B. 错