有关围术期的膳食营养因素,错误的是
A. 机体处于应激状态,肌蛋白分解增强,尿氮排出量增加,呈正氮平衡状态
B. 术后血糖升高,脂肪分解增强
C. 水潴留,病人尿量少
D. 钾排出量增加,钠排出量减少
E. 尿氮增加时,磷、硫、锌、镁排出增加
下列有关术前的营养治疗原则,错误的是
A. 尽量改善病人的各项营养指标,提高其手术耐受力
B. 供给充足蛋白质,尤其是优质蛋白质达一半以上
C. 营养治疗的途径依病情而定,尽量采用肠外营养
D. 限期手术无足够时间改善病人营养状况时,多采用肠外营养
E. 急诊手术时应中心静脉置管,以利于术中、术后进行营养支持和手术顺利进行
关于术后的营养治疗方法,准确的是
A. 需供给高能量、低蛋白、高维生素膳食
B. 需供给高能量、高蛋白、高维生素膳食
C. 需供给高能量、低蛋白、低盐膳食
D. 需供给高能量、低脂肪、低盐膳食
E. 需供给高能量、高蛋白、低盐膳食
胆囊炎的急性发作期,应严格限制下列哪种营养素
A. 碳水化合物
B. 矿物质
C. 蛋白质
D. 脂肪
E. 维生素