题目内容

咖啡碱的主要药理功能是( )作用。

A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎

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不同季节的茶叶中,维生素含量最高的是( )?

A. 春茶
B. 夏茶
C. 秋茶
D. 冬茶

判断好茶的客观标准,主要是从茶叶外形的均匀、( )、香气、净度来看。

A. 色泽
B. 滋味
C. 汤色
D. 叶底

茶树性喜温暖、( ),对纬度的要求南纬45度与北纬38度之间都可以种植。

A. 干燥
B. 潮湿
C. 水湿
D. 温润

乌龙茶属青茶类,为( ),其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤称蜜绿或蜜黄色。

A. 不发酵茶
B. 半发酵茶
C. 后发酵茶
D. 全发酵茶