题目内容

决定变速箱换档时刻的信号是（）。

A. 车速信号
B. 流量计信号
C. 节气门信号
D. 都对

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A. 选料广博奇杂精细，鸟兽蛇虫均可入馔
B. 五滋六味，调味基础，因材施味，味型鲜明，惯用酱汁，浓淡相宜。
C. 烹调方法灵活运用，创新品种层出不穷
D. 烹调技艺以为为主，博采中外为我所用。