餐饮服务时要特别注意基督徒的祈祷惯例,上菜走菜服务要避开客人祈祷的时刻,表示礼敬。
A. 正确
B. 错误
穆斯林禁止食用自死之物及血液,禁食猪肉以及未诵安拉之名而屠宰的牛、羊、骆驼、鸡、飞禽等禁食无鳞鱼(如鳗鱼、鳝鱼、鲇鱼、甲鱼等);禁食驴、骡、马、狗、虎、狼、豹、鹰、蛇等动物肉,但可以饮酒。
A. 正确
B. 错误
三大教派离家进修会的的男教徒统称“修士”,离家进修会的女教徒统称“修女”。
A. 正确
B. 错误
信奉基督教的客人,一般都视“星期五”为不吉利的日子,且忌讳数字( )。因此,酒店服务员不宜安排信奉基督教的客人住在对应数字的楼层及号码带有对应数字的房间。
A. 11
B. 12
C. 13
D. 8