题目内容

庆典仪式、产品发布、讲话致辞、席间表演等4个活动空间一般安排在宴会厅的什么位置?

A. 宴会厅大门内侧
B. 宴会主体背景墙前
C. 舞台上
D. 靠宴会厅边角或靠柱

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宴会厅的空间要宽敞、舒适,6桌以上的宴会应安排在多功能厅。

A. 对
B. 错

宴会越隆重、越庄严、越豪华、档次越高,所需面积越大。

A. 对
B. 错

宴会厅的房型以1.25:1比例的长方形面积的有效使用率最高。正方形、圆形次之。

A. 对
B. 错

宴会服务方式中美式服务,需使用服务推车和客前切割装盘、烹制表演,故需较宽敞的空间。

A. 对
B. 错

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