题目内容

下列蛋白质组分中,在280nm具有最大光吸收的是

A. 色氨酸的吲哚环
B. 酪氨酸的羟基
C. 苯丙氨酸的苯环
D. 半胱氨酸的硫原子
E. 肽键

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下列是芳香族氨基酸的是

A. Ile
B. Phe
C. Thr
D. Cys
E. Val

在生理条件下,下列氨基酸分子中带正电荷的是

A. 半胱氨酸
B. 谷氨酸
C. 赖氨酸
D. 色氨酸
E. 缬氨酸

天然蛋白质中不存在的氨基酸是

A. 鸟氨酸
B. 羟脯氨酸
C. 半胱氨酸
D. 甲硫氨酸
E. 丝氨酸

每个蛋白质分子必定具有的结构是

A. α-螺旋
B. β-折叠
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 无规矩曲

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