题目内容

滴定过程中如果样品中VC含量过高或过低时，需要酌情增减样液用量或改变提取液稀释度。

A. 对
B. 错

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新鲜水果、蔬菜等样品中维生素C的提取时，如果有泡沫，用乙醚或辛醇除去泡沫。

A. 对
B. 错

维生素C是一种己糖全机酸，有抗坏血病的作用，主要有还原型和氧化型两种。

A. 对
B. 错

自然界存在的维生素C有L-型、D-型两种，D-型的生物活性为L-型1/10

A. 对
B. 错

干样品中维生素C的提取液制备，是加2%草酸溶液磨成匀浆，再用1%草酸定容至100mL

A. 对
B. 错