题目内容

可作为烹饪原料食用的藻类植物有（）。

A. 螺旋藻
B. 发菜
C. 海白菜
D. 石花菜
E. 裙带菜

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下列人参可作为烹饪原料使用的有（）。

A. 鲜园参
B. 东洋参
C. 生晒参
D. 西洋参
E. 红参

中国山药栽培类型有（）

A. 普通山药
B. 扁块型
C. 参薯
D. 圆筒形
E. 长柱型

富含淀粉的坚果品种有（）。

A. 板栗
B. 核桃
C. 莲子
D. 碧根果
E. 白果

中国地理标志产品猪有（）。

A. 江口萝卜猪、乐都藏香猪
B. 东海（老）淮猪肉、恩施黑猪肉
C. 巴马香猪、屯昌黑猪
D. 从江香猪、沂蒙黑猪
E. 岳西黑猪、陆川猪