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副溶血性弧菌食物中毒主要好发食品是

A. 海产食品
B. 腌制品
C. 发酵制品
D. 肉制品

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肉毒梭菌食物中毒的主要好发食品是()

A. 自制发酵和罐头食品
B. 自制的糕点制品
C. 自制的饮料制品
D. 自制的蔬菜沙拉

志贺氏菌食物中毒主要好发食品是()

A. 蔬菜沙拉
B. 茶点饮料
C. 糕点面包
D. 乳与乳制品

毒蕈中毒的常见原因是()

A. 加热不彻底
B. 不恰当保存
C. 未加碱破坏有毒成分
D. 误食

治疗亚硝酸盐食物中毒的最佳方案是()

A. 美蓝+维生素C+硫代硫酸钠
B. 美蓝+维生素C+葡萄糖
C. 美蓝+维生素C+亚硝酸异戊酯
D. 维生素C+葡萄糖+硫代硫酸钠
E. 维生素C+葡萄糖+亚硝酸异戊酯

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