题目内容

()是风险分析所包括的三个环节。

A. 风险测试、采取风险管理措施、风险评估
B. 风险评估、采取风险管理措施、风险交流
C. 采取风险管理措施、风险报告、风险交流
D. 风险报告、风险测试、采取风险管理措施

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我国对公众科普食品安全的现状是()。

A.相对薄弱
B.出现空洞
C.已经非常完备
D.亟待加固

次生环境里面有哪些活动会影响到人体健康?()

A.核爆炸
B.病毒
C.细菌
D.真菌

与食品安全有关的水污染有()三类。

A.有机有毒物
B.病原体
C.真菌
D.无机有毒物

丙烯酰胺的毒性有()。

A.生殖毒性
B.遗传毒性
C.神经毒性
D.潜在致癌性