题目内容

当前人们保证获得优质蛋白质的重要来源是:

A. 大豆
B. 牛奶
C. 豆芽
D. 豆浆
E. 豆腐乳

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能促进钙吸收的措施是:

A. 经常在户外晒太阳
B. 经常做热敷
C. 多吃谷类食物
D. 多吃蔬菜、水果
E. 多吃芝麻酱

中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的:

A. 45%~50%
B. 70%以上
C. 55%~65%
D. 30%以下
E. 60%~70%

维持人体基本生命活动的能量消耗是:

A. 体力活动耗能
B. 基础代谢
C. 非体力活动耗能
D. 食物热效应耗能
E. 生命活动

比其他任何动物蛋白营养价值都高的蛋白食物是:

A. 牛奶
B. 豆腐
C. 鸡蛋
D. 瘦肉
E. 鱼肉

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