A. 烟酰胺 B. 硬脂酸钠 C. 油酸钠 D. 苯甲酸钠 E. 吐温
A. 內相 B. 外相 C. 分散相 D. 分散介质 E. 连续相
A. O/W型 B. W/O型 C. W/W型 D. O/O型 E. 复乳
A. 乳化剂的种类与用量 B. 乳化温度 C. 乳化时间 D. 乳化器械 E. 乳化液黏度
A. 分层 B. 絮凝 C. 转型 D. 合并与破裂 E. 酸败